慈溪【健康】吃大萝卜的人，注意了！再不看就

文章来源:慈溪圣爱男科医院发表时间：2021-06-11

【健康】吃大萝卜的人，注意了！再不看就晚了！

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都说萝卜是冬天的宝，

我国民间也有「十月萝卜赛人参」的说法，

意思是说在农历十月吃萝卜，

犹如吃人参一样受益。

医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜：

「可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭」，

是「蔬中之最有利益者」。

应季的白萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，

它的药用价值更令人刮目相看。

白萝卜的药用价值

A

白萝卜可防治消化道疾病

1、食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；

2、恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；

3、便秘，可以煮食；

4、口腔溃疡，可以捣汁漱口。

B

白萝卜对呼吸系统的作用

1、咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；

2、咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；

3、鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；

4、咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；

5、预防感冒，可煮食。

C

白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；

各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

D

白萝卜的其他功效

1、美容，可煮食；

2、脚气病，煎汤外洗；

3、解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；

4、通利关节，可煮用。

萝卜是我国古老的蔬菜之一，

古时候称为「仙人骨」，

具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。

萝卜全身可都是宝

1

萝卜叶

性味辛、苦、平，功效同萝卜，

克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

2

萝卜籽

具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。

3

萝卜皮

可治疗大肠便血，止头疼。

4

萝卜老根

经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。

萝卜五种吃法最养人

01

白萝卜 + 梨：润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，

跟白萝卜一起榨汁喝，

不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，

还可以让食疗功效加倍。

秋冬季，脾胃不好的人，

如果不能喝太凉的果汁，

还可以将二者一起煮水喝。

02

白萝卜 + 葱：防治风寒感冒

秋冬季，是风寒感冒多发的时节。

感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、

鼻塞流涕、咳嗽有痰，

此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，

有散寒、止咳的功效，

这道汤还可预防感冒。

03

白萝卜 + 海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，

对预防甲状腺肿大有一定功效。

04

白萝卜 + 羊肉：滋养肝脏，不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，

还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，

如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，

不仅化痰、泻火，

而且还能解油腻，让营养互补。

05

白萝卜 + 鲫鱼：温中下气、健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

这道汤还妙在「二白」食材上，

白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，

让人看着就很有食欲。

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