【涨姿势】喝过的饮料放了一天还能喝吗?答案是……
饮料,无疑是夏季市场当中的一个“热宠”。最近,一个实验又把饮料推向了风口浪尖。
一档节目将6种常喝的饮料做了一项实验,将它们打开喝一口后放置24小时,然后去测它们的细菌含量,结果每一种饮料当中的细菌含量都特别惊人。
在平均气温20℃,平均湿度79%的房间里,24小时细菌增加数量的检测结果如下:
绿茶:600个到490个
(绿茶中的儿茶酚,有抗菌作用,造成细菌数量下降。)
水:600个到1100个
大麦茶:600个到3700个
可乐:600个到249万3800个
纯橙汁:600个到250万3900个
牛奶咖啡:600个到517万5900个
消息一出,引起了很多人的恐慌和疑问,为什么饮料的细菌这么多?还可以喝吗?今天就详细的和大家说一说!
还能不能喝?
对于开盖后的饮料,经过简单的存放细菌就会迅速繁殖,繁殖数目非常惊人,很多人怀疑这样饮料是否还能饮用?
其实,任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定,对于我们正常情况下饮用的“量”(很少),就算喝掉存放24小时之后的饮料,相对问题也是不大的,而且其实很多人都这样做过。
当然虽然问题不大,从根本上来讲并不建议大家这样去做,因为饮料毕竟不是建议你常喝的饮品,假设有人大量摄入也不免会带来危害。
生活中应如何预防?
生活中有很多食物都会存在类似的问题。夏季温度升高,湿度较大,细菌繁殖速度非常快,一不小心就会导致食物腐败变质,很容易被感染肠道传染性疾病。
1、养成好习惯,特别是于饮食(水)卫生。日常生活中要注意卫生和清洁,养成良好的习惯,饭前便后一定要洗手。定时洗澡,勤换衣物,避免自身微生物滋生对于身体带来的隐患。
2、饮食需谨慎,不吃“生食”。任何食物在吃之前一定要烹煮并且要熟透,特别是对于一些海鲜类产品,都要加热完全才能食用;对于隔夜的剩饭菜一定要科学冷藏,吃之前要彻底加热。
3、喝水要注意。白开水一定是最靠谱的选择;另外请拒绝饮用“生水”,不使用不卫生的餐具,不用不干净的水刷牙漱口、清洗餐具和食物。
4、定时煮沸消毒。对于家庭使用的餐具要进行合理的杀菌消毒,使用之后应该洗净并且干燥完全再去存放。
5、储存食物要分开存放。生熟食物区别对待,冰箱当中分层储藏,避免交叉污染;案板、刀具以及各种餐具都要做到生熟分开,避免致病微生物进入身体。
6、吃动平衡,适当增加运动。每周要有三次或三次以上的运动(中高强度),每次运动不少于50分钟,快走、慢跑、骑行都是简便且不错的运动;保证每日睡眠,增强身体抵抗力。
7、合理改善生活习惯。夏季注意防蚊(蝇)叮咬;爱护环境,拒绝因为乱扔垃圾造成的细菌传染。
(来源:科普中国)
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